Boulangerie alsacienne à Paris – Raoul Maeder

Le sandwich aurait-il perdu sa place de roi de la pause dej’ ? J’ai l’impression qu’on tente de plus en plus se le remplacer par des alternatives plus “saines” (salades, wrap, sushis…). Pourtant à l’heure du déjeuner rien ne me satisfait plus qu’un bon vieux jambon beurre (peut être est-ce le fait d’avoir été privée de pain pendant un an ?) ! Mais attention, je suis un peu une snob du sandwich ! J’aime ma baguette fraîche et ma garniture de qualité ! Quelle glorieuse époque que celle où je bossais à Opéra et où je pouvais me repaitre chez … Continuer de lire Boulangerie alsacienne à Paris – Raoul Maeder