US Food: les sub

Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle rubrique consacrée à la bouffe encore une fois (moi obsédée ? Nooooon!), mais cette fois fini le home made, je m’attaque aux restaurants ! Car si je savais les Etats Unis réputés pour leurs fast food et leur street food j’étais loin de m’imaginer l’omniprésence des chaînes. Il y a en effet peu de restaurants indépendants (en tout cas dans les villes de la taille de Minneapolis). Les établissements dont je vais vous parler se retrouvent donc, pour la plupart, dans l’ensemble des USA. Je commence ma revue culinaire par les franchises spécialisées dans les « submarine sandwiches« , plus communément appelés sub. Car contrairement à ce que … Continuer de lire US Food: les sub

Petits plaisirs gourmands du moment

Le passage de ma BFF à Minneapolis fut l’occasion de tester plusieurs adresses gourmandes que j’avais en vu depuis un moment… Niveau street food, je n’en ai jamais parlé ici mais sachez que les Sub (le type de  sandwichs que l’on trouve chez Subway) sont très en vogue ici. Il existe de nombreuses chaines, outre Subway : Jimmy John’s, Potbelly’s, Quiznos,… Le principe est partout le même : vous choisissez le type de pain que vous souhaitez, la longueur (small, regular ou big) et la garniture. Le sandwich est préparé à la demande ce qui vous assure de la fraicheur des produits. … Continuer de lire Petits plaisirs gourmands du moment