Le recette du dimanche : Poppy Seed Pancakes

Je n’ai pas résisté à vous mettre le titre en anglais tellement j’aime le mot “poppy seed”, comme “belly button”, cela fait partie de mes mots anglais préférés ! Mais je m’égare car il est aujourd’hui question de cuisine et non de vocabulaire anglais ! L’association citron-pavot est vraiment top, et si vous ne l’avez jamais testé, tentez le coup avec ces pancakes ! Ils ont la texture parfaite des pancakes américains pas-sec-du-tout grâce à l’usage du lait fermenté/ribot (trouvé au casino au rayon lait frais) et marie l’acidité du citron et le croquant du pavot ! Ingrédients pour 8 … Continuer de lire Le recette du dimanche : Poppy Seed Pancakes