Mmmozza – Au royaume de la mozzarella

Il m’arrive bien souvent de mettre des semaines, voir des mois avant de vous parler d’une adresse que j’ai testé. Pourtant là il fallait, il fallait, que je vous parle du sandwich que j’ai mangé dimanche… Mmmozza est un petit traiteur italien de la Rue de Bretagne. On y trouve de la charcuterie transalpine, des raviolis frais, de l’huile d’olive…, mais la spécialité c’est bien évidemment la mozzarella. Tenue par une italienne amoureuse des produits frais, le jours où je m’y suis rendue tous les clients parlaient italien, c’est bon signe ! Produite exclusivement de façon artisanale, la mozzarella y … Continuer de lire Mmmozza – Au royaume de la mozzarella