La recette du dimanche : financiers aux noisettes

J’adore les financiers, pourtant je n’en avais jamais réalisé. J’avais « piner » (dieu que ce mot est moche), cette recette du Blog « la Cuisine de Bernard« , depuis des mois avant que je ne me décide à la réaliser. Ce fut un véritable succès ! J’ai immédiatement ajouter son livre dans ma wish list 🙂 Conseil : bien utiliser une gousse de vanille et non de l’arôme pour avoir un goût vanillé bien prononcé. Ingrédients : 155g de sucre glace 100g de poudre d’amandes 25g de farine 105g de blanc d’oeuf 1 gousse de vanille 150g de beurre doux 200g de noisettes … Continuer de lire La recette du dimanche : financiers aux noisettes