Un goûter au Café Loustic

Dernier coffee shop testé en date et certainement un de mes préférés (maintenant que j’en ai testé un paquet je peux commencer à faire un classement. Par exemple j’ai adoré Tuck Shop mais dans la catégorie confort, les banquettes du Café Loustic lui font marquer des points :)). Le Café Loustic est un petit nouveau dans la révolution caféinée parisienne mais sur lequel il va falloir compter. Les cafés sont soigneusement sélectionnés par Channa, le patron et barista. La sélection change régulièrement et est fraîchement moulu sur place.Expresso, café filtre, chemex, café glacé, capuccino, lait soja… Faite votre choix et … Continuer de lire Un goûter au Café Loustic

Un goûter chez Ten Belles

Encore une adresse de coffee shop qui dépote ! Décidément je suis ravie de cette nouvelle tendance de café anglo-saxon ! J’adore Starbucks, mais ces cafés ont quelque chose que le géant américain n’a pas… Petit rappel, pour faire un bon coffee shop il vous faut 4 de ces 5 éléments : – Être tenu par un américain/australien/anglais ;- Servir du café de qualité et maîtriser l’art du latte art (mais si vous savez ces jolis dessins sur la mousse de votre cappuccino) ; – Et servir en accompagnement de la bouffe saine/bio/; – Avoir un design que j’appelle très … Continuer de lire Un goûter chez Ten Belles