J’ai testé le Banh Mi, le sandwich vietnamien

Jusqu’à peu je croyais que la nourriture vietnamienne se résumais surtout au Pho (huuuuuuum). Jusqu’à ce que je découvre le Banh Mi. Mais de quoi ça s’agit ?! D’après mon ami wiki, il s’agit un sandwich généralement garni aux boulettes de viande du Vietnam. En réalité la garniture est beaucoup plus variée. Le Banh Mi c’est un peu la rencontre de la France et du Vietnam version street food ! Car la base du Banh Mi c’est la bonne vieille baguette française. Vient ensuite la guarniture qui varie selon les échoppes mais généralement on y retrouve des carottes rapées et/ou … Continuer de lire J’ai testé le Banh Mi, le sandwich vietnamien