Après de longues années de monopole des brunch « à l’américaine » où le trio pancakes/bacon/oeuf régnait en maître, on trouve de plus en plus de brunch bio/healthy à Paris, pour mon plus grand plaisir. (Je vous rassure je suis quand même toujours aussi fan des brunch bien FAT, seulement pas tous les dimanche ^^). Bloom, fait donc partie de cette tendance, avec un lieu en cohérence avec l’esprit « maison » : un mobilier Emmaüs aux jolies couleurs et des couverts de resto-U. Même la vaisselle donne l’impression de sortir de l’armoire normande de ma grand-mère 🙂 Mais ce qui m’a donné envie … Continuer de lire Un brunch chez Bloom