Pêle-mêle gourmand

Pour bien commencer le weekend , quoi de mieux qu’un article plein de gourmandises ?!

Happy Birthday Picard

On commence ce pêle-mêle en souhaitant un bon anniversaire à Picard qui fête ses 40 ans ! Et pour l’occasion une sélection de produites est actuellement à -40% !

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Je suis une grande adepte de Picard qui propose une offre large et gourmande pour un prix très raisonnable ! Je n’ai malheureusement pas l’occasion de commander toutes les semaines des légumes via la Ruche qui dit Oui et de les cuisiner. Dans ce cas Picard se révèle une très bonne alternative !

Parmi les produits concernés, j’ai décidé d’en associer deux pour une recette de crêpe qui change : crêpes à l’ananas caramélisé au lait de coco.

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Pour deux personnes : verser 50g de sucre dans une poêle antiadhésive et laisser caraméliser SANS Y TOUCHER. Une fois que le sucre a fondu et a pris une jolie couleur caramel, ajouter 300g d’ananas décongelé et égoutté. Mélanger. Ajouter 5cl de lait de coco, mélanger et laisser épaissir à feu moyen quelques minutes.

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Il ne vous reste plus qu’à réchauffer vos crêpes (ultra pratique les crêpes Picard, première fois que j’en préparais, une révélation !).

L’offre est valable jusqu’au 30 mars prochain et concerne des produits très sympas : noix de saint jacques, pizzas, fondant au chocolat, pancakes, lasagnes… C’est le moment de remplir votre congel !

Le burger de Starvin Joe : un rapport qualité/prix extra

Encore un nouveau venu dans la famille des burgers parisiens ! Situé à proximité de la place de la Bastille, Starvin Joe propose des burgers gourmets à prix sympas : burgers seul à 7€ (1€ supplémentaire avec du bacon) et le menu frite + burger à 9€. Pour autant pas question de lésiner sur la qualité des produits : les buns sont réalisés sur place tous les jours, la viande est de provenance française…

Quatre burgers sont proposés à la carte (en format normal  ou maxi) : au cheddar, au Bleu, le spicy cheddar et le chicken burger. J’ai choisi un spicy cheddar avec supplément bacon et frites.(Le photos sont vraiment toutes pourries, je m’en excuse !)

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J’ai adoré le côté épicé du fromage et le bacon était croustillant à souhait. Seul bémol sur la viande que je n’ai pas trouvée assez « juicy » (trop de cuisson peut être ?) mais rien à dire, le rapport qualité/prix est excellent !

42 rue de Charonne
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Les hippos Baru chez Monoprix

Une petite  nouveauté qui vient de sortir dans la gamme Baru : d’adorables hippopotames en chocolat à croquer. Ils existent en trois parfums : chocolat noir au caramel aux fruits de la forêt ; chocolat au lait au praliné d’amandes, noix de pécan, nougat aux amandes et au miel et chocolat au lait, au caramel à la fleur de sel. C’est cette dernière version que j’ai gouté et autant vous dire que la boîte n’a pas fait long feu !Le caramel est délicieux et avouez qu’ils sont trop mignon ces petits hippos 😀

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Disponible en exclusivité chez Monoprix

Un peu de fait maison

Je ne sais pas pourquoi mais il y a quelques semaines j’ai eu  une irrépressible envie de mousse au chocolat. L’occasion de tester la recette de Pierre Hermé plutôt light (pas de crèmes fraiches, uniquement des oeufs).

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Je me suis également lancé dans la confection d’une brioche roulée à la cannelle.Malheureusement je pense que j’ai un peu trop négligé le pétrissage et ma pâte à brioche n’était pas assez aérée. Mais ça reste tout à fait mangeable 😛

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Réalisée le weekend dernier, cette tarte fine aux pommes est un régal (recette issue du Elle à table de février).

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Enfin, j’ai réalisée cette super recette de soupe au crabe asiatique volée chez A Little Piece.

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***

Bon weekend à tous ! Quoi de beau prévu ?

PS : une petite info pour les parisiens :

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11 commentaires

  1. Starvin Joe semble être une bonne adresse ! C’est assez loin de chez moi maintenant mais à noter quand même au cas où…
    J’adore le graphisme Baru !
    Ta mousse semble divine !
    Week-end calme et des amis viennent déj demain 🙂
    Bon WE !

    1. La mousse est délicieuse et très simple à réaliser !
      Stavin jo’ c’est une adresse a garder si tu dois manger dans le quartier de Bastille.
      J’espère que vous avez passé un bon weekend. Bisous

  2. Oh tu as testé Starving Joe alors ! Il faut absolument que j’y aille !
    Et je ne parle même pas de toutes les autres gourmandises qui font gargouiller mon ventre alors que je viens de déjeuner ^^
    Bisous

    1. Tu n’as aucune excuse pour station jo, tu habites à côté ! Nan je plaisante je suis vraiment à la ramasse en matière de Burgers (mamie burger, etc…)
      Bisous

  3. Oh là là tout me donne envie enfin surtout la mousse au chocolat (que je fais aussi seulement avec des oeufs) et ta crêpe est super originale !
    En tout cas bravo pour tes belles créations culinaires 🙂

    1. Merci !
      Dans ma famille on a toujours fait la mousse avec des œufs mais j’ai lu récemment une recette de chef à partir de crème fraîche et j’ai quand même bien envie d’essayer 🙂

  4. Hoooo les hippos Baru ! Rien que l’emballage est trop canon. Va falloir que j’aille regarder ça chez Monoprix !!

    Sinon ma tarte fine aux pommes a l’air excellente !

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