Brunch au Café Coutume

Hello mes bichons ! Avez vous passé une bonne semaine ? Je dois avouer que la mienne fut franchement bof. Heureusement que je m’étais programmé tout plein de chouettes sorties pour compenser : yoga, soirée biouty trok, ciné (ma vie avec Liberace, foncez y ! Autant Matt Damon que Michael Douglas y sont excellents). Et hier je suis allée voir le Lac des Cygnes au théâtre du Châtelet, c’était magique !

Assez de blabla, aujourd’hui je voulais partager avec vous mon expérience brunchesque au Café Coutume.

Coutume café je vous en ai déjà parlé ici, c’est le coffee shop qui a révolutionné le café à Paris !

J’avais beaucoup aimé le lieu (et leur café !) lorsque je m’y étais rendu pour goûter. A l’occasion des journées du patrimoine, j’ai décidé de tester leur brunch, accompagnée de Lili et Parisienne du Nord.

Il existe trois formules brunch : une formule pour les gros mangeurs à 30€, une formule détox  veggie à 25€ et une formule world food qui change régulièrement (un brunch du Burundi ce jour là) à 25€ également. Il ya également plusieurs plats et desserts à la carte pour ceux qui préfèrent faire comme ils le désirent 🙂

Nous avons toutes opté pour la formule Detox qui comprenait : une boisson chaude (thé café ou chocolat), une boisson froide (un cherbet : boisson pétillante aux agrimes), un granola bio (srvi avec yaourt, pêche et abricot rôtis) et une assiette salée : polenta moelleuse au parmesan bio, antipasti de légumes tomatés, ricotta et radis rose à la ciboulette.

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J’ai opté pour un thé assez basique. Il faut dire que dans un lieu célébrant le café j’aurais mieux fait de choisir un capuccino ou un latte, mais j’ai un peu de mal à boire du café pour accompagner mon déjeuner.

Tout était très bon. Le granola tout particulièrement (mais je ne suis pas objective, je voue un culte au granola). Le plat était plein de saveur. Je ne suis pas trop fan de polenta mais là je n’en ai pas laissé une miette.

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Mais… Cela avait clairement un goût de trop peu. Un petit dessert ou une corbeille de pain en plus n’aurait été renié ni par mon appétit ni par mon porte monnaie. Je sais que c’est sensé être un brunch detox mais 25€ pour un granola, un plat et deux boisson je trouve ça un peu cher.

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Dans le genre brunch bio et veggie, j’ai largement préféré celui de la Petite Fabrique, plus complet et moins cher. Je retournerai chez Coutume mais plutôt pour leur café 🙂

***

Café Coutume
47 rue de Babylone
Brunch les weekends de 11h à 15h

4 commentaires

  1. Oh snif oui ça fait un peu cher pour la quantité ! C’est délicieux en revanche mais quand même …
    Moi quand j’avais testé, j’avais pris le brunch des gourmands ^^ et pour 5€ de plus, ça avait été très très copieux !
    J’ai envie de filer prendre un café tiens ^^
    Bisous

    1. Le gourmand me tentais bien et je regrette un peu d’avoir été raisonnable ^^
      Moi aussi j’ai bien envie d’y retourner pour un café mais avant j’ai quelques autres adresses de coffe shop à tester 🙂

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