Le Perchoir & Freddie’s Deli : bons plans ou effet de mode ?

Je suis un mouton, c’est officiel. Comme tout le monde j’ai voulu tester les deux lieux branchés qui ont ouverts cet été à Paris et qui se trouvent commodément dans la même rue : Le Perchoir et Freddie’s Deli.

Le Perchoir

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Le Perchoir, c’est le bar qui a fait le buzz cet été à Paris et pour cause, c’est l’un des rares rooftops de la capitale. Les rooftops (bar sur le toit d’un immeuble donc), j’ai découvert ça il y a 3 ans à Minneapolis et j’ai adoré. J’ai passé toutes mes soirées d’été à siroter des vodka lemonade avec vue sur la ville. Quelle déception en rentrant à Paris de retrouver le plancher des vaches !

Mais comme bien souvent, il aura suffit d’attendre quelques années avant que la tendance n’arrive en France (cf les burgers, les food truck etc).

Ma première tentative, mi juillet fut un échec. Nous nous sommes pointé à 20h30, en semaine, et impossible d’y monter, c’était plein.

Je n’avais pas dit mon dernier mot et j’y suis retourné début août, à 19h cette fois ci et nous avons pu y accéder sans problème.

Et alors est ce que ça vaut le coup ?

Clairement oui !

Alors oui il faut supporter le côté ultra élitiste-hypster du machin, les 15min d’attente avant de capter l’attention du barman tatoué, les boissons ultra select dont tu ne connais pas le nom (oui même les bières) et qui te donnent l’impression de ne pas faire partie du club…

Mais une fois installé au soleil avec sa bière mexicaine avec vue sur Paris, on est bien.

Regardez moi cette vue…

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Côté prix c’est cher mais je m’attendais à pire : 5€ le verre de vin, 7€ la bière.

Freddie’s Deli

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La aussi une adresse qui aura fait parler d’elle cette été : la nouvelle adresse “fixe” de Kristin Frederick créatrice du Camion Qui Fume.

Après les burgers Kristin a décidé de nous régaler avec des sandwichs typiquement américains à base de pastrami, entrecôte, fromage et moutarde américaine.

Là encore j’y ait été attiré par l’effet nostalgie de mon année aux Etats-Unis.

Mais j’ai du faire face à une grosse déception : pas de pastrami le jour où nous nous y sommes rendu.

Je me suis donc rabattu sur le Freddie From Philly : Fines tranches d’entrecôte, Légumes Grillés, Fromage.

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Bilan : je n’osais pas trop le dire car je suis vraiment fan du Camion Qui Fume (mes burgers préférés à Paris), mais j’ai été déçu. J’ai trouvé mon sandwich assez gras. Bon mais pas exceptionnel et ne valant clairement pas 10,50 €.

Mais je redonnerai certainement une seconde chance à Freddie. Un jour où il y aura du pastrami 😉

Toutes les infos sur le site.

***

Et vous vous avez testé ?

21 commentaires

  1. Pour le freddie’s deli, c’est effectivement le moins bon des 3 sandwich que j’ai pu goûter… Pareil, je l’avais trouve trop gras aussi. entre legumes a l’huile et fromage, on a sa dose de lipide pour 2 jours 🙂 Dommage ! Va falloir donc que tu y retournes 🙂
    Et le perchoir, c’était clairement top! Un peu moins de monde et ce serait parfait !

    1. Bon j’ai vraiment pioché le mauvais numéro au freddie’s on dirait 😉
      Bien d’accord avec toi pour le Perchoir. L’idéal ce serait de privatiser le perchoir rien que pour nous (ou d’avoir un appart avec une terrasse similaire, on peut toujours rêver !)

  2. Je n’arrête pas de voir des photos passer 😉
    Je n’ai testé aucun des deux !
    J’essaie ces temps de n’aller au restau que si je dois vraiment rester sur Paris, j’ai beaucoup trop grossi pendant mes deux semaines de vacances :-/
    Le perchoir est tentant… j’avais un peu peur de me sentir en décalage 😉 Mais peut-être…
    Merci pour ton avis en tout cas !

    1. Moi aussi j’ai pris du poids cet été mais je suis trop gourmande pour supprimer complètement les sorties !
      Je me sentais un peu en décalage au perchoir ais pour la vue c’est supportable !
      Bisous

  3. Bon, me voilà clairement décidée à aller faire un tour au Perchoir, en revanche, pas sûre de donner une seconde chance à freddie’s, une fois c’était déjà presque de trop (bon, ok, un peu excessif…. j’avoue 😉

    1. Hehe, je retenterai surement le freddie rien que pour le pastrami, même si 10€ pour UN sandwich ça me fait un peu mal….
      En revanche le perchoir je te le conseille, malgré le côté hypster du truc le lieu est super beau !

  4. C’est marrant, parce que la fois ou je suis allée aussi au Freddie’s il n’y avait pas de Pastrami non plus (j’en viens à me dire qu’ils sont sans doute constamment en rupture de ce truc non?) :p

    1. J’ai l’impression qu’ils sont régulièrement en rupture de stock de pastrami (ça doit être une espèce en voie de disparition^^) car je l’ai déjà vu dans plusieurs article…

  5. Dommage pour ton sandwich, c’est vrai qu’il était un peu trop gras … En revanche, mon Little Richard était une tuerie, il faut que tu le testes ! 🙂
    Et le Perchoir je valide, quel bonheur de dominer les toits ! Je suis bien curieuse d’y retourner à l’automne, voir si la foule a diminué …
    Gros bisous

    1. Très bonne idée ! J’y retourne demain soir en principe et j’ai un peu peur que le vendredi soir soit nettement moins tranquille… On verra !
      La prochaine fois que je vais au Freddie’s je compte bien tester le sandwich au pastrami !
      Bisous

  6. J’ai testé, ça t’étonne hein ? 😉
    Je te rejoins à fond sur le Perchoir dont j’ai beaucoup aimé la vue, l’ambiance… TOUT en fait. Quant à Freddie’s Deli, j’avoue que mon sandwich était bien meilleur apparemment donc moins déçue que toi. Mais sans faire ma pingre, le prix est un peu abusé.
    Poleen a raison, le Perchoir à l’automne serait une jolie idée de sortie.
    Bisous

    1. Je retourne également au perchoir ce weekend ^^
      Par contre Freddie’s deli je vais attendre un peu… Pour le pastrami !
      Bisous ma belle !

  7. j’ai vu pas mal de photos du perchoir défilée sur Instagram. L’idée est tentante au coucher de soleil, je me serai attendu à pire pour un verre de vin ! Il est bon ?

  8. Bon tu m’as bien donné envie de faire mon mouton et d’aller au Perchoir ^^, enfin s’il fait encore beau en septembre. Sinon j’ai vu pas mal passer des photos du Nüba, tu as testé?

  9. J’ai aussi été déçue par Freddie’s, j’ai pris le même sandwich que toi et même verdict : Gras, et ne vaut pas du tout son prix… A retester mais quand? Quand ils prendront enfin les tickets resto peut etre, histoire que l’addition fasse un peu moins mal…
    Quand au perchoir, c’est clair que c’est classe, mais le coté select/hypster me fait fuir. Même quand je bossais dans l’immeuble et n’avais du coup, ni attente, ni selection à l’entrée, je n’y allais quasi jamais à cause de ca…

    1. Pareil pour Freddie, je compte bien retenter un coup mais dans un moment. Il y a tant d’autres adresses à tester avant !
      Pour le perchoir j’y suis retourné vendredi dernier mais en deuxième partie de soirée cette fois. Le lieu est toujours aussi chouette mais la population… On était à côté de hipsters tellement cliché que ça en était drôle (i.e. la nana qui produit ses propres chansons et qui lance un festival de musique dans le Gers)… Par contre je refuse d’attendre pour y monter !

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