Mon déjeuner chez Septime

Cela fait un moment que j’avais envie de tester Septime, le restaurant gastro dont tout le monde parle et qui propose une menu le midi au prix imbattable de 26 €.

Et quelle meilleure excuse que mon quart de siècle pour enfin goûter à la cuisine inventive de Bertrand Grébaut ?

Une fois la réservation faite sur le site internet (très pratique), il ne me restait plus qu’à attendre patiemment.

Le jour J, un vendredi pluvieux de juillet, rendez-vous rue de Charonne. Première impression positive avec la décoration à la fois rustique (table et comptoir en bois) et chic (couleur gris, taupe, bouteilles de vin élégament présentées en vitrine, chaises design). La salle donne sur un jardin fou où la végétation domine, où l’on rêve de s’allonger après le repas…

Le repas justement, qu’en est-il ?

Au programme de ce menu déjeuner à 26€, entrée/plat/dessert, deux choix à chaque fois. La carte change tous les jours, raison de plus pour y retourner !

En entrée ce jour-là :
– Chincherd de St Jean/Framboise/Basilic
– Moules de Carron/Haricots verts/Fromages frais

Nous avons toutes les deux opté pour la première entrée, délicieuse ! Le poisson était frais, l’assaisonnement parfait et l’association framboise/basilic étonnante mais efficace.

Passons aux choses sérieuses avec le plat !

Nous avions le choix entre :
– Merlan de ligne/courgette/groseilles
– Cochon ibérique/carotte/oignons doux

Cette fois-ci nous avons pu tester les deux plats. J’ai choisi le cochon et je ne regrette absolument pas mon choix !

La viande, comme les légumes qui l’accompagnaient étaient très bien cuits et encore une fois l’assaisonnement était top. Le poisson a également convaincu !

Enfin pour le dessert :
– fromages affinés, ou
– chocolat/abricot/caramel

Bien évidemment nous avons choisi le sucré 🙂


Il s’agissait en réalité d’une ganache au chocolat accompagnée d’un sorbet à l’abricot. La ganache était très forte en chocolat. La petite portion était donc parfaite pour éviter d’être écœuré. J’ai quand même trouvé ça un peu trop fort, en revanche le sorbet était délicieux.

(et puis j’ai eu droit à une bougie ;))

En bref : un très bon plan pour un repas digne d’un grand restaurant : produits frais et de qualité, présentation, service aux petits oignons, à moindre prix

7 commentaires

  1. ça fait envie tout ça…malheureusement pas de petit WE parisien de prévu prochainement, mais je note l’adresse au cas où;) Une carte qui change tous les jours, c’est gage de qualité et fraîcheur des produits! Niveau prix, c’est super raisonnable, mais ce sont des prix pour le midi, j’imagine que le soir, le menu est bien plus cher?

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